作り置きハンバーグを作ってみたが

作り置きハンバーグつくってみたけど

水分が多かったのか、成形が大変でした。

そもそもなぜ作り置きハンバーグを作ろうと思ったかというと、ある漫画を読み「やはりつくりおきおかずが一番節約になるな。よし、つくってみよう」と考えたからです。

しかし実際に作っていると「あ、牛乳ないや」と牛乳を買い忘れていることに気が付きました。そして私は何を思ったのか、牛乳のかわりに水と油を入れました。どうやら事の時の私は牛乳＝乳脂肪分＝油　　と考えていたようです(笑)

何とかハンバーグの形を作ることに成功しました。試しに一個焼いてみたのですが、水分が多く、なかなか焼けないうえにひっくり返すのにも苦労しました。それでも、完成品は美味しかったです。

約１０個作った残りは冷凍庫にいれました。凍ることでベチャベチャじゃなくなるはずだと考えています。

まぁ、ある程度の妥協点ができてよかったと思います。